Cave de Lesvault - Table d'Hôtes

Table d'Hôtes
De ruimte In de Grange, het middendeel van de schuur waar men de karren en de tractor kon onderdak zetten, hebben we een eetzaal gemaakt. De grote openslaande deuren hebben we behouden en erachter een glazen pui gemaakt. Ook hier hebben we het balkenplafond in zicht gelaten.
Hier heeft een deel van onze schilderijen collectie een plaatsje gevonden. We hebben er een mooie buffetkast en een prachtige eiken broodkist uit de streek neergezet voor bestek en tafellinnen.
Een sfeervolle ruimte voor ontbijt en diner. Ook heel gezellig voor onze wijnproeverijen.
De table Bij onze verhuur van kamers hoort de Table d'Hôtes, de gastentafel. Onze kok serveert goede franse gerechten waarbij producten worden gebruikt uit onze streek zoals bijvoorbeeld de overheerlijke geitenkaasjes. Ook onze groente- en kruidentuin levert producten die in de keuken worden gebruikt. Vegetarisch koken is bij ons geen probleem. Laat het wel even van tevoren weten.
Menu voorbeelden Salade met warme geitenkaas en honing. Rosbief van Charolais met champignons en uicompot Frans kaasplankje Appeltaartje met creme anglaise ~ ~ ~ Salade Beaujolaise Filet de Canard met een saus van rood fruit Frans kaasplankje Creme Caramel

Cave de Lesvault Chambres d'hotes Wijnhandel Welkom Chambres dhotes Table dhotes Omgeving Contact en prijzen Routebeschrijving Links